Descrizione
Panettone al pistacchio farcito
Il panettone al pistacchio farcito della Bronte Dolci viene realizzato seguendo una ricetta rigorosamente tradizionale e mantenendo la più alta qualità possibile della produzione pasticcera artigianale.
L’impasto lievitato per circa 48 ore, è particolaremente morbido e ben alveolato, profumato e molto soffice, realizzato con ingredienti naturali selezionati.
La farcitura del nostro panettone al pistacchio farcito è golosissima, grazie a una doppia farcitura di pistacchio all’interno: cubi di pasta pura di pistacchio e zucchero e crema di pistacchio. Entrambe le farciture sono realizzate con pistacchio di ottima qualità, tostato e profumatissimo, oltre a possedere un gusto inimitabile. In pochi morsi sentirete tutto il sapore intenso del pistacchio in varie consistenze.
INGREDIENTI:
Farina di frumento, pasta di pistacchio e zucchero 12,4% (pistacchio 50 %, zucchero), burro (contiene latte), tuorlo d’uovo, zucchero, crema al pistacchio 11,2 % [pistacchio 40%, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao)], zucchero, latte scremato in polvere , emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: E300 acido ascorbico, conservante: E202 sorbato di potassio, aroma (vanillina), coloranti: clorofillina rameica e curcumina], lievito naturale, copertura di cioccolato bianco 6% (zucchero, Burro di cacao, Latte in polvere, Siero di latte in polvere, Emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia) e granella di pistacchi 1%, miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: (mono e di gliceridi degli acidi grassi)- acidificante: acido acetico, aroma vaniglia, aromi.
Non contiene uvetta e scorze di agrumi canditi. Può contenere tracce di cereali, soia latte e derivati e altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
